2015年7月2日木曜日

今日のハーブティ カラミンサ&レモンバーム、ペパーミントのアイスティ

今日のハーブティは、カラミンサ、レモンバーム、ペパーミントのアイスティです。



6月に植えたカラミンサは、ずいぶん伸びてきました。
ふんわり大きくなってはいませんが、花が咲き始め、ぴょんぴょんと伸び始めています。
剪定も兼ねて、お茶にします。


レモンバーム、こちらは今年芽が出てきたものです。
花が咲き始め、やはりぴょんぴょんしています。



ペパーミント。この前、レモンを植えた時に随分と抜いてしまったのですが、また増えてきています。
恐怖のミント地植えですが、今のところ、落ち着いた感じに育っています。
ペパーミントのお茶は大好きだし、切らないと伸びてしまうので、ミントも一緒に使います。



お湯を注いで5分ほど置きます。



3種類を同じくらい入れています。

想像以上にカラミンサが香りを出しています。

ミントのさわやかさの後に、カラミンサの甘い香りが残るハーブティです。