2015年5月16日土曜日

カモミールを乾燥させてみました

今年はカモミールがたくさん咲いたので、乾燥させてみようかと思います。

カモミールの花は、朝方は、花びらが下を向くのがかわいいですよね。


摘みます。


水洗いします。

風味が落ちるような気がするのですが、(洗った後の水がいい匂いだし・・)
虫も一緒にお茶になるのもイマイチ感があるので、洗います。
そんなには虫はいないですけどね。

そうそう、カモミールを育てているときにアブラムシなど虫が繁殖した場合は、ざばーっと草ごとそのまま水洗いして虫を落としています。
栄養分のある土でお日様があたっていればそんなには虫はつかないのですが、鉢で育てて土が足りなかったり、お日様があまりあたっていないとアブラムシって付いちゃいますよね。


干します。
上の段からそのままざばっと入れちゃいます。


この網、野菜を干したり、切り干し大根作ったりするのに使っています。
カモミールもこれで干してみます。

1週間程度でからからになりました!
が、外にかけたまま本日雨が降ってしまい、うちの中で再乾燥中です。

乾いたら、缶に入れとこうかな。


<ついき>

シリカゲルと一緒に瓶に入れました。