2015年8月22日土曜日

島トウガラシ 3年目育てています 結実してます

3年目になる島唐辛子です。

冬はご丁寧に室内に入れて越冬しています。
苗は100円しないくらいなので、毎年買い換えた方がコスパがいいなあとは思うのですが。。
ついつい。
島唐辛子は、ぱっぱが比較的淡いグリーンなので、観葉植物にしてもかわいいのです。


大きくなるので、ばっちり剪定していて、今は背丈1mちょっと。



白い花が咲き、実もなります。



今年は随分遅くに剪定したので、あまり実の数が多くはないです。

これを、泡盛に入れて、コーレグースを作り、1年間使います。

コーレグースは、餃子につけると美味しいんだよね。